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Weitere Bücher von, um oder über Kreta gibt es hier.

Die auf diesen Seiten vorgestellten Bücher habe ich alle gelesen und für so gut befunden, dass ich sie unbedingt weiterempfehlen möchte. Ich habe auch hier wieder nach unterschiedlichen Kategorien sortiert. Eine kleine Kurzinformation zu jedem Buch habe ich auch beigefügt.

  • Name: Kretischer Raki - Raki-Kultur
  • Autor: Thomas Balistier
  • Verlag:Verlag Dr. Thomas Balistier
  • ISBN: 3-9806168-2-7

“Was der Ouzo für das übrige Hellas ist, das ist der Raki für Kreta. Das kretische Nationalgetränk unterscheidet sich geschmacklich deutlich vom griechischen Ouzo: Raki ist kein Anis-, sondern ein Weintresterschnaps und läßt sich am ehesten mit dem italienischen Grappa vergleichen. ...”
Kein “echtes” Kochbuch. Aber es wird sehr anschaulich beschrieben, wer und was Raki ist.

 

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Letzte Änderung am Mittwoch, 17.Januar, 2012 um 06:23:21 Uhrum 06:23:08 Uhr